北山スタジオ  畑を拝見! B.B.Q. ハプニング フォトギャラリー

さあ、B.B.Q.の始まり!始まり!
お腹がすいているせいか、いつもより動きがいい男子チーム。→
山から流れてきてるらしい?冷た〜い水で土を落としていきます。これがまた冷たいのよ。ホント5分くらいすると手をつけていられない。そのうち手の感覚がなくなってきてちょっと平気になる。「この水飲めるの〜?」なんて聞いてみたりして。ほんとにきれいな水だった。

野菜を洗ってみると、これがまた感動。土から顔を出す野菜もそれはきれいな色に見えたんだけど、洗ってみると更にいい色!どうしてこんな鮮やかな色に育つんだろうね。ほんとに自然って不思議。

   

そういえば奥方が言っていたのだけど、スーパーの野菜って妙に青々しいんだって。確かに!ここで見る緑よりも青い色をしてる。一番よく分かるのが「ほうれん草」かな。葉っぱの色、青々しいでしょ。あれね〜やっぱり薬を使っているみたいね。本当はもっと黄色に近いというか若い色。

サラダに入るであろうラディッシュなんか、も〜最高にきれいな色だったよ。こりゃ〜たまらん!という訳でツマミグイ。二十日大根と共にバリバリ。甘くてちょっとからくて最高に旨かった!ひとつだけ、いやふたつ頂いてしまいました。ん?3つだったかな???

スタジオ内では女子チームが豚汁の材料を用意。一応台所もある!
このでっかいお鍋いいね。みんなで食べる!って感じがする。これに野菜の他にもお豆腐や豚肉、こんにゃくなど入れていよいよ火へ。この釜もキングお手製だあね。ちょっと煙いのも、B.B.Q.ならでは。天気良し!景色良し!空気最高!で最高の食材を使ったB.B.Q.の始まり!・・・・・と思いきや、男子チームはすっかり飽きてしまったのか、お腹がすき過ぎでパワーダウンしたのか、野菜たち洗っただけでないの!

という事で、やっぱりこんな時は女子チーム&だんなクッサー。しっかり野菜も切って後は焼くだけ!美味しく食べるのみ!なのでした。

 

野菜はホントに「野菜の味」がした。
ニンジンはニンジンの味。大根は大根の味。味が濃いって言ったらいいのか、そのまんまの味がする。特にみんなが感動していたのはピーマン。私は食べてないのだけど、みんな洗いたてをバリバリ生で食べてた。旨い!旨い!って。そんなさ〜果物じゃないんだからさ〜。ホントにリンゴかじるみたいな勢いで!

ちょっと早いかな?って言っていた大根もそれはそれは甘くて旨い。
豚汁の主役になってたね。味付けも薄くてOK。野菜からダシが出ておいしく頂ける。普段お味噌汁作る時はもっと濃くしちゃうもの。これだけの量を作るってのもあるのだけど、やっぱり新鮮野菜のパワーだよね。

   
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